Su Ürünleri Merkez Araştırma Enstitüsü (SUMAE), Karadeniz Teknik Üniversitesi Sürmene Deniz Bilimleri Fakültesi öğrencilerini ağırladı.
Bekir Tufan eşliğinde gerçekleştirilen teknik ziyarette, Gıda Teknolojisi laboratuvarlarında yürütülen analiz süreçleri, modern cihazların çalışma prensipleri ve enstitü bünyesinde devam eden AR-GE projeleri hakkında öğrencilere kapsamlı bilgiler verildi.
Ziyaret kapsamında bazı cihazların tanıtımı doğrudan Doç. Dr. Tufan tarafından yapılırken, öğrenciler gıda teknolojisi alanındaki uygulamaları yerinde gözlemleme fırsatı buldu.
Gerçekleştirilen teknik gezinin, öğrencilerin akademik bilgilerini pekiştirmesi ve araştırma-geliştirme süreçlerine yönelik farkındalıklarını artırması açısından verimli geçtiği belirtildi.
