Uzmanlar üç beyazdan uzak durmamız gerektiğini sürekli hatırlatıyor ancak yeni bir araştırmanın sonuçlarına göre tuz kilo vermeye yardımcı olabilir.
Yeni bir araştırmaya göre tuz yiyerek zayıflayabilirsiniz. Amerika’daki Vanderbilt Üniversitesi araştırmacıları, Rus astronotları uzay yolculuğu simülasyonu altında analiz etti. The Journal of Clinical Investigation’da yayınlanan sonuçlara göre, astronotlar belli günlerde daha fazla tuz tüketmelerine rağmen daha az su içtiler. Bu da tuzun susattığı teorisine ters düşüyor.
Ancak daha az su içmelerine rağmen mürettebat aynı miktarda idrara çıktı. Bu şu anlama geliyor, astronotlar sıvı üretmek için daha fazla yap yakıyor.
Araştırmanın yazarı Dr. Jens Titze bu durumu, “Bu fenomenin tek açıklaması olabilir. Tuz alımı yüksekken vücut muhtemelen su üretiyor.” sözleriyle açıkladı.
Başka bir deneyde ise yüksek oranda tuz tüketen farelerin daha fazla kalori yaktığı görüldü.
Ancak uzmanlar yine de kalp hastalıkları ve felç riskine karşı tuz alımımızı kontrol altında tutmayı, günde 6 gramı geçmemesini öneriyor.
